Azerbaycan-05
Herêma Azerbaycana Rojhilat      | ♦ Capital: Tabriz   | ♦ Rûpel: 45 481 km²  | Ha Niştecîh: 3 527 267 (2006)
Dîrok û ÇandîAttractionsSuovenir û handicraftLi ku xwarin û xwarinê ye

Çarçoveya erdnîgarî

Li herêma Azarbayejan li bakurê rojhilatê Îranê ye û li Komara Azerbayejan, Ermenistanê û Nakhjavan sînor dike. Li ser sînorê Nakhjavan-Irvan-Tiflisê, li navçeya sînor ya Jolfa dikare girêdayî Deryaya Deryayê li Ukrayna ve girêdayî bibe. Paytexta herêma Tabriz û bajarên din ên girîng ên ku em dikarin Marqeh, Marand, Mianeh, Ahar û Jolfa bibêjin.

avhewayê

Avhewa ya Azarbayejan sar bi sar û zû ye. Bihar û havîn salê herî baş e ku ji bo vê serdana serdana xwe ye.

Dîrok û çandî

Bi vî rengî ve girêdayî serdem û zimanên cihêreng, ev herêm bi navên cûrbecûr tête zanîn: di Farisiya Navîn de jê re 'Atur Patekan' tête gotin, di xebatên di arşîvî yên neo-Farisî de 'azerîstan' an 'azerbaycan', di farisiya îroyîn de 'Azarbayejan', bi Yewnanî Demê Bîzansî 'Azarbiganun', bi Ermenkî 'Atrapatakan', li Soryani 'Azarbayeghan' û bi Erebî 'Azarbijan'. Dîroka kevnar a vê herêmê bi ya Mîdan ve girêdayî ye ku, piştî hatina wan, hêdî hêdî hemû herêmên rojavayê auranî, di nav de Azarbayejan bixwe jî, dagir kirin. Di Serdema Navîn de ev devera erdnigarî wekî 'çapemeniya hindikahî' dihat nasîn. Bajarê Tabriz yek ji kevintirîn deverên ranê ye. Berhem û karên arkeolojîk ên ku di cûrbecûrên wê de têne dîtin, şahidên serdema kevnar a dîroka wê ne. Di nav kîtekîtên Mîrê Aşurya Margon II de, ku di sala 714 a, vedigerin. C., navê Tabriz tête navandin. Di sedsala 3-an û 4-an C. bû bajarekî pir navdar. Piştî serhildana Mongolan û serdarê Ilkhanid, di serdema Jalarid û Turkmen de, û her weha di dema hukumdariya yekem Safavîdan de, ew paytexta fermî ya ranê bû.

Navendên turîzmê

Di navbera navendên turîstîk ên din ên vê herêmê de berjewendiyên dîrokî, em dikarin binivîse: Kûlu yê Qarluja, Kush Jushun, Kardasht Castle, Nouduz Castle, Zahhak Castle û Museum Museum of Wildlife.

Şîrîn û karsaz

Di vê herêmê de celebên cûda yên têne hilberandin kilîman, kûçikan, kîlan, jajim, saddlebags, shawls, kilimche, materyalên terracotta û ceramîk, cûreyên cûreyên cûre, kincên kevokan û kevir cilên bi kulikan, materyalên kevir ên kevn, destên mûzîk, jewel, hest û hûrtir çêkir. Prosesa taybetî ya pêlavê hand-made, verni-bafi, taybetmendiyek taybetmendiya herêmî ye ku tenê tenê jinan ên ji jinên koadadîk ên Arasbaran û Kalibar re têne kirin. Li gel crafts, her wiha bikaranîna cureyên cuda yên berê hişk yên li herêma Tebrîzê bi diyariyan girîng ên li herêmê nirxandin û gelekî populer in.

Xwarinê herêmî

Di xwarina Azari de gelek celeb hene. Breakfast maye ji cureyên jam, kemer, cûrên cûrbecûr û dessertsên kevneşopî hene. Di xwarin û şevê de gelek xwarinên bi xwarinê û xwarinên din bi tenê bi butzên ku bi kêfxweşiyên zêrîn re re amade amadekirin. Di nav taybetmendîyên cuda yên vê herêmê bînin bîra xwe: ji cureyên cuda yên şorbe (şorbe şîr, ji şorbe bi whey, şorbe bi rişte, şorbe bi hinar, şorbe bi mast) de, cureyên cuda yên bangên meatball Kufte (Kufte Tabrizi, Kufte Faranghi, Kufte Torki) û Qeiqanaq, eggplant têr, têr û petatên Dolme, omelette eggplant, Khashil, Chaghirtama, Yatimche (firaxê bi aubergines), omelettes siyaleyê, Bastirma Polo, Celo Kabab, Kabab Turki, Bozbash û cûreyên din ên xwarin û sauşan ji bo rehê kêfxweş dikin.
re
Uncategorized